La osteoporosis es una enfermedad metabólica que afecta a millones de personas, debilitando los huesos y aumentando el riesgo de fracturas.
Según la Sociedad Española de Osteoporosis y Metabolismo Mineral, se estima que en España hay alrededor de 3 millones de personas afectadas por esta enfermedad. Aunque afecta tanto a varones como a mujeres, son ellas quienes, después de la menopausia, presentan un mayor riesgo.
En el programa SER saludable, Sara Tabares contará con los conocimientos y aportes del Médico Carlos Sánchez, la Nutricionista Jessica Ruiz y el Dr. Javier Calvo del Hospital General de Valencia, quienes nos aportarán información valiosa sobre la osteoporosis.

¿Qué es la osteoporosis?  

La osteoporosis es una enfermedad que se caracteriza por la disminución de la densidad y calidad ósea, la cual provoca una mayor fragilidad y debilidad de los huesos. Esta condición hace que los huesos sean más propensos a fracturarse incluso durante actividades cotidianas. Desafortunadamente, la osteoporosis es una “enfermedad silenciosa», lo que significa que muchas personas no presentan síntomas hasta que sufren una fractura. 

¿Quiénes tienen riesgo?  

Hay un abanico grande de los seres que tienen riesgo de sufrir de osteoporosis.  
Las mujeres después de la menopausia son el grupo de mayor riesgo para desarrollarlo. Aproximadamente el 40% de las mujeres mayores de 50 años sufren fracturas relacionadas en algún momento de sus vidas.  
Sin embargo, es importante destacar que los hombres también pueden desarrollar esta enfermedad, representando aproximadamente uno de cada cinco casos. 

Existen diversos factores de riesgo que aumentan la probabilidad de desarrollar osteoporosis. La menopausia es un factor importante a causa de un déficit hormonal, especialmente de estrógeno, que ocurre en esta etapa de la vida de las mujeres. Otros factores de riesgo incluyen; una dieta deficiente de calcio y vitamina D; antecedentes familiares de osteoporosis o que hayan sufrido de una fractura de cadera; fracturas previas; el uso prolongado de corticosteroides; y medicamentos contra el cáncer de mama.  

¿Cómo se puede prevenir la osteoporosis?  

La prevención de la osteoporosis es fundamental para evitar la debilidad ósea y las fracturas.  
Es esencial empezar a cuidar la salud ósea desde la infancia y mantener buenos hábitos. Por eso, cómo ya hemos visto, es importante la asignatura de educación física. 

Tener una dieta equilibrada y que contenga mucho calcio es esencial. Además de los lácteos, que son una excelente fuente de calcio, se pueden incluir alimentos como legumbres, huevos, soja y vegetales. Asimismo, es importante asegurarse de consumir suficiente vitamina D mediante suplementos, especialmente en países con menor exposición solar. Aunque España sea un país muy soleado, la mayoría de la población (entre un 80% y 90%) sufre de un déficit de vitamina D, comparado con países nórdicos quienes no presentan déficits debido a la incorporación de vitamina D en la comida cuotidiana.  

El ejercicio regular, particularmente el entrenamiento enfocado en ejercicios de fuerza realiza un papel crucial en la prevención de la osteoporosis. Ejercicios de resistencia ayudan a fortalecer los huesos y mantener una buena salud ósea. Es fundamental que las personas adopten un estilo de vida activo y eviten el reposo. 

Estoy en el súper, ¿Qué compro?  

Cuando vayamos en el supermercado, es importante tener en cuenta ciertos alimentos que contribuyen a la salud ósea. Si eres intolerante a los lácteos o vegetariano, no te preocupes, no te limita. Además de los lácteos, se pueden seleccionar alimentos altos en vitamina C, como las naranjas, ya que esta vitamina ayuda a la formación del colágeno, una proteína importante en la ósea. También es recomendable elegir alimentos que contengan calcio, magnesio, betacaroteno, ácido fólico, fósforo, potasio, zinc y ácidos málicos, cítricos y tartáricos.

Medicalización

La medicalización de la osteoporosis es un tema importante de tener en cuenta.  
Si bien existen tratamientos y medicamentos disponibles para tratar y prevenir esta enfermedad, es fundamental tener un enfoque integral que incluya cambios en el estilo de vida, como una dieta adecuada y ejercicio regular.  
Es importante recordar que los medicamentos deben ser siempre recetados por un médico y su uso debe estar supervisado por profesionales de la salud. 

¿Quién trata y diagnostica la osteoporosis?  

El diagnóstico y tratamiento de la osteoporosis puede ser llevado por diferentes profesionales de la salud. A nivel hospitalario, el servicio de reumatología suele encargarse del control y seguimiento de la osteoporosis. Los endocrinólogos también desempeñan un papel importante en el diagnóstico y tratamiento de esta enfermedad. Además, el médico de familia, los ginecólogos y los traumatólogos pueden estar involucrados en la diagnostica de la osteoporosis. 

Las soluciones

Existen diferentes opciones de tratamiento para la osteoporosis, y la elección depende de cada caso particular. Algunos tratamientos consisten en la toma de pastillas de forma semanal o mensual, mientras que otros pueden requerir inyecciones semestrales. También existen tratamientos que impulsan la formación ósea mediante la administración de medicamentos. Es importante destacar que los tratamientos no excluyen la adopción de medidas preventivas, como llevar una dieta equilibrada y hacer ejercicio regularmente. 

En conclusión, la osteoporosis es una enfermedad que afecta a millones de personas y puede provocar fracturas y debilidad ósea. Sin embargo, a través de la prevención y el tratamiento adecuados, es posible reducir el riesgo de desarrollar esta enfermedad y mejorar la calidad de vida de quienes la padecen. Una alimentación equilibrada, rica en calcio y vitamina D, junto con el ejercicio regular, son fundamentales para mantener huesos fuertes y prevenir la osteoporosis. Si se sospecha de la presencia de esta enfermedad, es importante acudir a un médico para su diagnóstico y tratamiento adecuados. 

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Fuente del contenido: 

Sara Tabares, Directora Deportiva y entrenadora personal de Performa. (Graduada en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte (Col. COLEFCV nº 62.850), Licenciada en Periodismo y Doctorando en Ciencias de la Salud) 

Carlos Sánchez, Traumatólogo en Valencia.  

Jessica Ruiz, Nutricionista en Tenerife 

Dr. Javier Calvo, Reumatólogo en Valencia.